Is Jasmijnthee Gezond? Voordelen, Bijwerkingen en Cafeïne

Jasmijnthee staat bekend om zijn zachte, bloemige aroma – maar wat doet deze thee eigenlijk voor je gezondheid? In dit artikel zetten we op een rij wat jasmijnthee is, wat de mogelijke voordelen zijn, hoeveel cafeïne erin zit en waar je op moet letten tijdens de zwangerschap.

Wat is jasmijnthee?

Jasmijnthee is meestal groene of witte thee die tijdens het productieproces wordt gelaagd met verse jasmijnbloesems. De bloesems geven hun geur af aan de thee en worden er daarna vaak weer uitgehaald – soms blijven er wat gedroogde bloemblaadjes achter in het eindproduct. Bij TeaKing vind je jasmijnthee in drie varianten: puur Jasmijn, de frissere Citrus Jasmijn en de zachtere Jasmijn Vanille.

Is jasmijnthee gezond?

Omdat jasmijnthee meestal een groene-theebasis heeft, bevat het van nature dezelfde stoffen als groene thee, waaronder polyfenolen (antioxidanten). Onderzoek naar groene thee laat zien dat deze stoffen in verband worden gebracht met gunstige effecten op onder meer het hart en de bloedvaten, al is hard, sluitend bewijs voor specifieke gezondheidsclaims bij mensen vooralsnog beperkt. Voor de meeste mensen geldt: een paar kopjes jasmijnthee per dag passen prima in een gevarieerd voedingspatroon.

Voordelen van jasmijnthee op een rij

• Antioxidanten – net als andere groene thee bevat jasmijnthee van nature polyfenolen.
• Rustgevend ritueel – het bloemige aroma en de bereidingswijze maken van jasmijnthee voor veel mensen een ontspannen moment op de dag.
• Caloriearm alternatief – zonder suiker of melk is jasmijnthee vrijwel calorievrij, in tegenstelling tot veel andere dranken.
• Milde cafeïne-boost – minder stevig dan koffie, maar wel een zacht opwekkend effect (zie hieronder).

Bevat jasmijnthee cafeïne?

Ja. Omdat de basis meestal groene of witte thee is, bevat jasmijnthee van nature cafeïne – doorgaans minder dan een kop koffie, maar de exacte hoeveelheid hangt af van de hoeveelheid blaadjes en de trektijd. Hoe langer je de thee laat trekken, hoe meer cafeïne er vrijkomt. Ben je gevoelig voor cafeïne, drink jasmijnthee dan bij voorkeur overdag in plaats van vlak voor het slapengaan.

Jasmijnthee en zwangerschap: is het veilig?

Met mate kan jasmijnthee tijdens de zwangerschap, maar houd rekening met de cafeïne die erin zit. Gezondheidsinstanties adviseren zwangere vrouwen doorgaans om de totale cafeïne-inname per dag te beperken (inclusief koffie, thee en cola samen). Twijfel je over wat voor jou verstandig is? Overleg dan met je arts of verloskundige.

Wat zijn jasmijnparels?

Jasmijnparels (ook wel jasmijnthee-parels genoemd) zijn handmatig tot bolletjes gerolde theeblaadjes die tijdens het zetten langzaam opengaan – een traditionele Chinese presentatievorm van jasmijnthee. Het principe is hetzelfde als bij losse jasmijnthee: theeblaadjes die tijdens de productie zijn gelaagd met jasmijnbloesems, alleen in een andere vorm gerold.

Zelf jasmijnthee zetten: temperatuur en trektijd

Jasmijnthee is een delicate thee – te heet water of te lang trekken kan de bloemige smaak overheersen met bitterheid. Gebruik water van ongeveer 75-80°C (dus niet net gekookt) en laat de thee 1 tot 3 minuten trekken. Gebruik 2 tot 3 gram thee per kopje.

Benieuwd hoe jasmijnthee smaakt? Bekijk het hele aanbod op onze jasmijnthee-pagina, of ontdek onze andere losse thee.