Rooibosthee staat bekend om zijn gezonde eigenschappen en het is inderdaad een gezonde drank. Volgens het Voedingscentrum heeft een volwassene ongeveer 1,5 à 2 liter vocht per dag nodig. Het eerste waar je misschien aan denkt is water, maar dit is een fabeltje. Er zijn voldoende gezonde alternatieven voor het drinken van water, en één van die alternatieven is thee. Wanneer je rooibosthee afwisselt met water en andere theesoorten of kruidendranken zonder suiker, kom je vrij gemakkelijk aan je dagelijkse benodigde hoeveelheid van 1,5 à 2 liter.
Verschillende soorten rooibos thee
Rooibos is er in verschillende varianten, elk met unieke eigenschappen en smaken. Hieronder leggen we het verschil uit tussen gewone rooibos, groene rooibos en gearomatiseerde rooibosthee:
Gewone rooibos (rode rooibos)
-
Verwerking: Gewone rooibos (zoals rooibos puur), ook wel rode rooibos genoemd, wordt na de oogst gefermenteerd. Tijdens dit fermentatieproces veranderen de bladeren van de rooibosplant (Aspalathus linearis) van groen naar de karakteristieke roodbruine kleur. Dit proces is vergelijkbaar met de oxidatie bij zwarte thee.
-
Smaak: De smaak is zacht, vol, lichtzoet en aards, zonder bittere tonen. Rooibos staat erom bekend dat de thee nooit bitter wordt, zelfs niet als je hem lang laat trekken.
-
Gezondheid: Bevat veel antioxidanten en is volledig cafeïnevrij, waardoor het geschikt is voor elk moment van de dag en voor iedereen, ook kinderen en zwangeren.
Groene rooibos
-
Verwerking: Groene rooibos komt van exact dezelfde plant als gewone rooibos, maar wordt direct na de oogst gestoomd en snel gedroogd. Hierdoor vindt er géén fermentatie plaats en blijven de bladeren groen van kleur.
-
Smaak: Groene rooibos heeft een mildere, frissere en grassigere smaak dan gewone rooibos. De smaak is delicaat, lichtzoet en nooit bitter, met een subtiel kruidig karakter. Door de minimale bewerking bevat groene rooibos meer natuurlijke voedingsstoffen en antioxidanten dan gewone rooibos.
-
Gezondheid: Groene rooibos bevat zelfs meer antioxidanten dan de gefermenteerde variant en is eveneens volledig cafeïnevrij.
Gearomatiseerde rooiboshee
-
Wat is het: Gearomatiseerde rooibosthee is gewone of groene rooibos waaraan natuurlijke smaken, aroma’s of stukjes fruit, kruiden of specerijen zijn toegevoegd. Denk aan varianten als rooibos vanille, rooibos sinaasappel of rooibos kaneel.
-
Smaak: De basis van de thee blijft rooibos, maar de toegevoegde ingrediënten zorgen voor extra smaakbeleving. Zo ontstaat er een breed scala aan smaken, van zoet tot kruidig of fruitig. De kwaliteit van gearomatiseerde rooibos hangt af van de gebruikte aroma’s: natuurlijke, natuur-identieke of kunstmatige aroma’s.
-
Zetadvies: Gearomatiseerde rooibos kan op dezelfde manier worden gezet als gewone rooibos. De extra aroma’s komen het beste tot hun recht als je de thee niet te lang laat trekken, zodat de balans tussen basis en smaakmaker behouden blijft.
Bij Teaking.nl is het assortiment rode, groene en rooibos-blends altijd groot! Het aanbod wisselt wel eens, waardoor je steeds opnieuw nieuwe smaken kunt uitproberen. Rooibos laat zich uitstekend combineren met citrussmaken zoals citroen, grapefruit of sinaasappel. Ook kruidige elementen zoals gember smaken fantastisch in combinatie met de van nature zoete rooibos. Fan van extra zoet? Wat dacht je van rooibos en karamel? Rooibos en zoete anijs? En voor de avonturiers onder ons; rooibosthee is zelfs te combineren met chocolade, baklava of eucalyptus.
Voordelen van rooibos thee
Wat maakt rooibosthee nu zo gezond? Ten eerste is het goed om te onthouden dat welke thee dan ook geen magisch wondermiddel is. Er word gezegd dat rooibosthee zou helpen de bloeddruk te verlagen of zou helpen om bepaalde mineralen op te nemen in het lichaam. Wanneer je rooibosthee met mate drinkt, zou het wellicht een positief effect kunnen hebben. Wanneer je echter op welke manier dan ook klachten of pijn ervaart, overleg dan met je huisarts wat je zou kunnen doen.
Rooibosthee is rijk aan antioxidanten
Thee en andere blends zijn rijk aan antioxidanten. Antioxidanten zijn stoffen die van nature aanwezig zijn in groente en fruit. Het is een verzamelnaam voor de vitaminen C, E en andere bioactieve stoffen die je lijf kunnen beschermen tegen schadelijke stoffen van buitenaf. Een kopje thee is dus niet alleen een relaxmomentje, een kopje thee zet je lijf aan het werk om je te beschermen.
Rooibos thee is geschikt voor mensen met een gevoeligheid voor cafeïne
Word jij altijd een beetje trillerig na een kop koffie en ben je (over)gevoelig voor cafeïne? Niet elke soort thee is geschikt, omdat sommige soorten theïne bevatten (vergelijkbaar met cafeïne). Rooibosthee bevat geen theïne en is dus geschikt om ’s avonds te drinken, of om te drinken als je gevoelig bent voor de effecten van cafeïne.
Rooibos is goed voor de huid
Over het algemeen geldt dat als je genoeg (water) drinkt, je huid daarvan profiteert. Rooibos thee bevat daarnaast zink en andere organische zuren die, verwerkt in een crème, een kalmerende werking hebben op de huid.
Tip!
Wil je de pure, klassieke smaak? Kies dan voor gewone rooibos. Voor een mildere, frisse ervaring en extra antioxidanten is groene rooibos ideaal. Ben je op zoek naar variatie? Probeer dan eens een gearomatiseerde rooibosthee, zoals
rooibos met vanille of sinaasappel
Rooibos thee bestellen op teaking.nl
Geniet van de vele verschillende soorten Rooibos thee die we in ons assortiment hebben. Je hebt de keuze uit een verpakkingsgrootte van 50, 100 of 250 gram. De ideale zettijd en -temperatuur voor rooibosthee is 8 tot 10 minuten laten trekken in water van 100 graden.
Vanaf 30 euro betaal je bij ons geen verzendkosten, en wij versturen je bestelling binnen 1-2 werkdagen. Zo kun je binnen no-time genieten van het lekkerste kopje thee!